Jak zrobić kotlety mielone na parze?
Witamy w naszym przewodniku, w którym pokażemy Ci, jak przygotować pyszne kotlety mielone na parze. Ten zdrowy i smaczny sposób przyrządzenia mięsa sprawi, że Twoje kotlety będą soczyste i pełne aromatu. Przygotowaliśmy dla Ciebie szczegółowy przepis, który krok po kroku opisuje proces tworzenia tych wyjątkowych kotletów.
Składniki:
- 500g mielonego mięsa (najlepiej wołowego)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki mleka
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Przygotowanie:
- Krok 1: W dużym naczyniu wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko, musztardę, sos Worcestershire, oregano, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- Krok 2: Gdy składniki są dobrze wymieszane, formuj z nich kotlety o żądanej wielkości. Możesz użyć specjalnej foremki do kotletów, aby nadać im idealny kształt.
- Krok 3: Przygotuj parowar, wypełniając go wodą zgodnie z instrukcjami producenta. Gdy woda zacznie się gotować, umieść kotlety na ruszcie parowaru, zachowując odstępy między nimi.
- Krok 4: Przykryj parowar i gotuj kotlety na parze przez około 20-25 minut, lub do momentu, gdy będą dobrze ugotowane. Upewnij się, że mięso jest odpowiednio przypieczone i nie jest surowe w środku.
- Krok 5: Gdy kotlety są gotowe, wyjmij je ostrożnie z parowaru i pozwól im odpocząć przez kilka minut przed podaniem. Możesz je podać jako danie główne lub jako dodatek do sałatki lub ziemniaków.
Te kotlety mielone na parze są nie tylko smaczne, ale także zdrowsze niż tradycyjnie smażone. Gotowanie na parze pozwala zachować większość wartości odżywczych mięsa, jednocześnie zmniejszając ilość dodatkowego tłuszczu. To idealna propozycja dla osób dbających o swoje zdrowie, a jednocześnie pragnących cieszyć się ulubionym daniem.
Teraz, gdy znasz nasz przepis na kotlety mielone na parze, możesz z łatwością przygotować je w domu. Bądź kreatywny i dodaj swoje ulubione przyprawy lub dodatki, aby nadać im jeszcze bardziej wyjątkowego smaku. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszne kotlety mielone na parze! Sprawdź przepis na stronie https://popolskiemu.pl/ i zacznij gotować już teraz!
Link tagu HTML: Kliknij tutaj aby zobaczyć przepis na kotlety mielone na parze.
