Jak ugotować jajko na parze?
Ugotowanie jajka na parze to jedna z najzdrowszych i najsmaczniejszych metod przygotowania tego popularnego składnika wielu dań. Jajko na parze jest delikatne, puszyste i zachowuje większość swoich wartości odżywczych. W tym artykule podzielimy się z Tobą naszymi najlepszymi wskazówkami, jak przygotować idealne jajko na parze.
Co to jest gotowanie na parze?
Gotowanie na parze to metoda przygotowywania potraw, która polega na gotowaniu ich w pary wodnej. W tym przypadku jajka są gotowane bezpośrednio nad wrzącą wodą, co pozwala im delikatnie ugotować się i zachować swoją strukturę. Dzięki temu jajko na parze jest miękkie, a białko i żółtko są idealnie ugotowane.
Jak przygotować jajko na parze?
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować pyszne jajko na parze:
Krok 1: Przygotowanie sprzętu
Przed rozpoczęciem gotowania na parze, musisz przygotować odpowiedni sprzęt. Będziesz potrzebować rondla z pokrywką, koszyczka na parę i niewielkiej ilości wody. Upewnij się, że koszyczek na parę jest odpowiednio duży, aby pomieścić wszystkie jajka, które chcesz ugotować.
Krok 2: Zagotowanie wody
Wlej do rondla wystarczającą ilość wody, aby sięgnęła do poziomu koszyczka na parę. Postaw rondel na kuchence i doprowadź wodę do wrzenia.
Krok 3: Dodanie jajek
Gdy woda zacznie wrzeć, delikatnie włóż jajka do koszyczka na parę. Upewnij się, że jajka są ułożone równomiernie i nie dotykają się nawzajem.
Krok 4: Gotowanie jajek
Po umieszczeniu jajek w koszyczku na parę, przykryj rondel pokrywką. Gotuj jajka na średnim ogniu przez około 6-8 minut, w zależności od pożądanego stopnia ugotowania. Jeśli wolisz jajka na miękko, gotuj je przez około 6 minut. Jeśli wolisz jajka na twardo, gotuj je przez około 8 minut.
Krok 5: Schłodzenie jajek
Po upływie odpowiedniego czasu gotowania, wyłącz kuchenkę i ostrożnie wyjmij koszyczek na parę z rondla. Odstaw go na bok i pozostaw jajka do schłodzenia przez kilka minut.
Krok 6: Obieranie jajek
Po schłodzeniu jajek możesz je obierać. Delikatnie stuknij jajko o twardą powierzchnię, a następnie obierz skorupkę. Jeśli obieranie jest trudne, możesz spróbować obrać jajko pod bieżącą wodą, co ułatwi proces.
Jak podać jajko na parze?
Jajko na parze można podać na wiele różnych sposobów. Możesz je zjeść samodzielnie jako zdrową przekąskę, dodać do sałatki lub wykorzystać jako składnik innych dań. Możesz również posypać je solą, pieprzem lub ulubionymi ziołami, aby dodać smaku.
Podsumowanie
Gotowanie jajka na parze to prosta i zdrowa metoda przygotowywania tego popularnego składnika wielu dań. Dzięki gotowaniu na parze jajko zachowuje swoją delikatność i większość wartości odżywczych. Postępuj zgodnie z naszymi wskazówkami i ciesz się idealnie ugotowanym jajkiem na parze!
Wezwanie do działania:
Aby ugotować jajko na parze, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
1. Przygotuj garnek z wodą i umieść na nim sitko parowe.
2. Zagotuj wodę.
3. Delikatnie umieść jajko na sitku parowym.
4. Przykryj garnek pokrywką i gotuj jajko na parze przez około 6-7 minut, jeśli chcesz mieć jajko na miękko, lub 9-12 minut, jeśli wolisz jajko na twardo.
5. Po upływie odpowiedniego czasu, ostrożnie wyjmij jajko z garnka.
6. Odstaw jajko na chwilę, aby się schłodziło.
7. Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznym jajkiem na parze.
Link tagu HTML do strony Polski Geek:
Polski Geek
